Alguna vez te preguntaste si existe alguna relación entre nuestra flora intestinal y nuestra salud mental o nuestras emociones ?
Investigaciones recientes permiten dar respuestas cada vez mas precisas. Sí, se está viendo que existe una relación estrecha entre la salud intestinal y la salud mental. El intestino y el cerebro están interconectados a través de un eje denominado «eje intestino-cerebro» o «eje intestino-encéfalo». Esta comunicación bidireccional entre el sistema nervioso central y el sistema digestivo se produce a través de señales hormonales, neurológicas e inmunológicas.
El intestino alberga una gran cantidad de microorganismos beneficiosos, conocidos como la microbiota intestinal o flora intestinal. Estos microorganismos desempeñan un papel crucial en el mantenimiento de la salud intestinal y también influyen en la salud mental. La microbiota intestinal produce sustancias químicas, como neurotransmisores y metabolitos, que afectan la función cerebral y pueden tener un impacto en el estado de ánimo, el comportamiento y la cognición.
Además, se ha descubierto que el desequilibrio o la alteración de la microbiota intestinal, conocida como disbiosis, se asocia con enfermedades mentales como la depresión, la ansiedad, el estrés, el trastorno de estrés postraumático y trastornos del espectro autista. Los estudios científicos también han encontrado vínculos entre la disbiosis intestinal y enfermedades neurológicas como la enfermedad de Parkinson y el Alzheimer.
Además de la microbiota intestinal, el intestino también produce neurotransmisores y hormonas que pueden influir en el estado de ánimo y la función cerebral. Por ejemplo, aproximadamente el 95% de la serotonina, un neurotransmisor asociado con la felicidad y el bienestar, se produce en el intestino. Esto demuestra la conexión directa entre la salud intestinal y los estados emocionales.
Es importante destacar que la relación entre la salud intestinal y la salud mental es compleja y aún se encuentra en investigación. Sin embargo, cada vez hay más evidencia que respalda la idea de que mantener un equilibrio y una salud adecuada en el intestino puede tener un impacto positivo en nuestra salud mental. Cuidar la salud intestinal a través de una alimentación equilibrada, ejercicio regular y reducción del estrés puede contribuir a un mejor bienestar mental.
Te dejamos una tabla donde podes observar alimentos que favorecen el crecimiento de nuestra flora intestinal
Grupo de alimentos | Alimentos |
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Alimentos fermentados | Yogur natural (sin azúcar añadida) |
Kéfir | |
Chucrut (repollo fermentado) | |
Té Kombucha | |
Miso (pasta de soja fermentada) | |
Fibras solubles | Frutas: manzanas, peras, plátanos, fresas, frambuesas |
Verduras: zanahorias, remolachas, brócoli, espinacas | |
Legumbres: lentejas, garbanzos, frijoles negros | |
Alimentos prebióticos | Ajo |
Cebolla | |
Puerro | |
Espárragos | |
Alcachofas | |
Raíz de achicoria | |
Plátano verde | |
Grasas saludables | Aceite de oliva extra virgen |
Paltas | |
Nueces y semillas (almendras, nueces, semillas de chía, semillas de lino) | |
Pescado y mariscos | Salmón |
Sardinas | |
Caballa | |
Ostras | |
Alimentos ricos en antioxidantes | Bayas (arándanos, moras, frambuesas) |
Frutas cítricas (naranjas, limones, pomelos) | |
Verduras de hoja verde (espinacas, acelgas, kale) |