Descripción
Porotos cocidos y deshidratados para lograr una rehidratación rápida y poder utilizar en diferentes preparaciones.
Porotos cocidos durante 15/20 minutos.
Deshidratados durante 8 hs a 50/55°C
Tiempo de rehidratación en agua fría: 15 minutos.
usos: Ensaladas, hamburguesas, pastas, aderezos.
Equivalencia:
1 kg de porotos instantáneos deshidratadas equivale a 8 latas de porotos listos comerciales de 300 gr.