Descripción
Lentejas cocidas y deshidratadas para lograr una rehidratación rápida y poder utilizar en diferentes preparaciones.
Lentejas cocidas durante 15/20 minutos.
Deshidratadas durante 8 hs a 50/55°C
Tiempo de rehidratación en agua fría: 15 minutos.
usos: Ensaladas, hamburguesas, pastas, aderezos.
Equivalencia:
1 kg de lentejas instantáneas deshidratadas equivale a 8 latas de lentejas listas comerciales de 300 gr.